Sütőben sült házikenyér, kelt tészta, sütemény, étel, receptek, tupperware edényekkel, eszközökkel
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
 
 
 
 

rozsakvarc961@gmail.com

 
Fagylaltok és tölcsérek
Fagylaltok és tölcsérek : Eperfagylalt (főzött)

Eperfagylalt (főzött)

P. Irén   2012.06.05. 09:49

 

Friss gyümölcsből készült.


 

Hozzávalók:

  • 30 dkg érett friss eper,
  • 1 evőkanál frissen facsart citromlé,
  • 1 db tojás sárgája,
  • 1 csapott tk. étkezési keményítő,
  • 12 dkg kristálycukor, (a cukor mennyisége függ az eper érettségétől)
  • 1 csipet só.
  • 20 dkg saját készítésű joghurt,
  • 2 dl tejszín

 

Elkészítése:

A cukrot, a sót, az étkezési keményítőt, és a tojássárgát egy kézi habverővel habosra keverem, hozzáöntöm a joghurt felét, és lassú tüzön éppen forráspontig hevítem, majd leveszem a tűzről. Ez idő alatt az egész be is sűrűsödik.

Egy vizzel teli edénybe állítom, kevergetem, hogy minél előbb lehűljön. Közben az epret összeturmixolom, hozzáadom a citromlevet, és a maradék joghurtot, majd a kihűlt püréhez keverem egy kézi habverővel. (Akit zavarnak az eper magjai, azok szűrűn átpasszirozhatják. Minket nem zavart.)

Egy jól zárható edénybe teszem, és ment kb. 35-40 percre a fagyasztóba. Miután kivettem, hozzáadtam a félig felvert tejszínt, fagyigépbe tettem, és a keverési munkát rábíztam.

A saját készítésű tölcsért, illetve tálkát itt  találod.  

  Ha a képre kattintasz, nagyobb méretben láthatod!

 
 

Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
 
Indulás: 2007-03-23
 
Clicky Web Analytics Clicky


Gyere és nézd meg a lovas és állatos blogom.Különbözõ érdekes történetekkel és sok friss blogbejegyzéssel.Jó nézelõdést!    *****    Ünnepi minijáték vár rád! Kattanj rá, küldd be a megoldást, és NYERJ! =)    *****    Az ASZTRO-suli mindenkit Szeretettel vár. Tanuld meg az asztrológiát a saját horoszkópod elemzésével -TELJESEN INGYEN!    *****    A csillagjövõ asztrológia portálon akció! Születési horoszkóp + 3 év elõrejelzés + Párkapcsolati elemzés 2000 Ft. katt!    *****    Szereted a humort, jó zenéket? Szeretnél ilyen mûsorban részt venni? Keress oldalamon!    *****    "Revealing the truth is like setting a match on fire. It can bring light or set your world on fire." | PROJECT D.C.    *****    PROJECT DC egy futurisztikus-disztópikus SZEREPJÁTÉK! Bármikor szívesen látjuk a csatlakozókat!    *****    Ne maradj le semmirõl, értesülj elsõ kézbõl a Selena Gomezzel kapcsolatos hírekrõl! Hat éve várja a látogatókat az oldal    *****    Református exmisszus-gyakornok, jégkorong, izomautók, rap zene. Igen, ez mind én vagyok! Hogyan? Nézz be és megtudod! :)    *****    Szeretsz írni? Lenne egy jó témád, amit megosztanál másokkal? Akkor kattints, és nyerj egy vendégposztot nálam! :)    *****    Kedveled Ian Somerhaldert? Odáig vagy a szépséges színésznõért, Nina Dobrevért? Kattints! Nem csak TVD rajongóknak!    *****    Szeretsz filmet nézni? Akkor itt a helyed! Nézz filmet facebook messengeren. Klikk ide!!!!    *****    MAYFLOWER / egy májusban született lány blogja / MAYFLOWER / egy májusban született lány blogja / MAYFLOWER    *****    DESIGN KÉSZÍTÕT KERESEK! 100 KREDIT ÉS MEGJELENÉS JÁR ÉRTE! DESIGN KÉSZÍTÕT KERESEK! 100 KREDIT ÉS MEGJELENÉS JÁR ÉRTE!    *****    ***Egy blog. Egy lány. Egy élet.*** Ðzsí blogol. *G-PORTÁL KÖZÖSSÉGMENTÉS ugyanitt. Ha hiányzik a régi közösség.*BLOG***    *****    Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok    *****    Nézz filmet facebook messengeren!!!! Klikk! Klikk!    *****    ONMYMIND \\ EGY ÁTLAGOS SRÁC BLOGOL MINDENRÕL AMI ESZÉBEJUT \\ ZENE, CIKKEK, KRITIKA? KATTINTS ÉS OLVASS MOST KEDVEDRE    *****    **********Rengeteg AKCIÓ! Vegyszermentes kozmetikmok és bio mosó és tisztítószerek, munkalehetõséggel! ***********    *****    OKTATÁS INGYENESEN az ASZTRO-suliban, Asztrológiai tanácsadás BECSÜLET KASSZÁS alapon! Fordulj hozzám bizalommal!