| Következő 10 cikk | Előző 10 cikk |
Vegeta házilag aszalógépben |
P. Irén |
2017.08.28. 07:54 |
Nagyon szeretem a vegeta házi változatát. Szinte miden ételbe teszek egy keveset. A recept csak irányadó. MIndenki azt tesz bele amit akar, és olyan mennyiségben ahogy szeretné. Nekem ez vált be. Ez egy alapváltozat. Ha az étel úgy kívánja, akkor teszek az ételbe még bele ezt-azt.
Évek óta aszalok a napon. Sajnos ezzel a módszerrel ki vagyok téve az időjárás viszontagságainak. Tavaly közel sem tudtam annyit eltenni, mint szerettem volna, mert nem volt 3-4 esőmentes nap amikor ráértem az aszalással foglalkozni. Ezért az idén beszereztem egy aszalógépet,amivel nagyon elégedett vagyok.
Vegeta összetétele: 90 % zöldségek, 10 % adalék ami só.
|
Napon aszalt paradicsom |
P. Irén |
2011.08.23. 19:11 |
Néhány szem paradicsom megmaradt a befőzésből, és napon aszalt paradicsomot készítettem belőle.
|
Sárgabarack lekvár |
P. Irén |
2011.08.21. 18:38 |
|
Gyorsan... finomat.
|
Vegeta házilag |
P. Irén |
2011.08.21. 17:20 |
Az idén elkészítettem a vegeta házi változatát. A zöldségek aszalása/szárítása napon történt.
|
| Következő 10 cikk | Előző 10 cikk |
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Tovább…
